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      肝病防大于治!常吃這些食物,養護肝臟,遠離肝病

      時間:2019-9-29 15:02:00 來源:食品科技網

      數據統計顯示,全球有一半以上肝癌發生在中國,因此肝癌對國人的健康危害極大。腫瘤專家認為,病從口入,即使是癌癥,也跟飲食有莫大關系,所以合理飲食可以預防癌癥。那么,預防肝癌不應該吃什么,又應該吃什么呢?

      菠菜

      菠菜能補鐵,還含有豐富的β胡蘿卜素和葉酸,它們可以有效抗擊肝癌。

      菠菜

      葡萄

      葡萄是一種很好的選擇的,因為葡萄中含有一些豐富的礦物質的成分的,以及一些維生素的物質的,對于補氣血等是有很好的效果的。

      同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可有效地調整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基對肝臟的傷害,因此具有很好的養肝護肝功效。

      大蒜

      大蒜有溶脂性揮發性油,這能提高機體抗癌能力。此外,大蒜能消毒,可以消滅腫瘤細胞。

      紅棗

      能補氣血,養血安神,減輕肝臟壓力的功效。制作非常簡單,可以用紅棗泡水,或者是制成紅棗粥,都有明顯的效果。

      紅棗

      胡蘿卜

      研究表明,維生素A能保護肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能,還能幫助化療病人降低癌癥的復發率。而補充維生素a,胡蘿卜是很好的一種選擇。

      吃奶制品

      醫學研究證明,在控制喝酒的情況下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經養成了食用奶制品的習慣,但成年人中食用奶制品的還為數不多,不妨加以改進。

      萵筍

      萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C,而肝硬化合并貧血者常吃萵筍,可促進有機酸和酶分泌,增加鐵質吸收,有助于血小板上升和恢復,防止病情惡化,是抗肝癌食物的很好選擇。

      萵筍

      獼猴桃

      其素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分,經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。

      蘑菇

      蘑菇中富含大量的無機質、蛋白質及維生素等營養成分,其不僅可及時的補充機體所需營養,而且還能保護并修復受損的肝細胞。此外,蘑菇還具有防止便秘、降低血液中的膽固醇含量、解毒等功效,有利于將人體中有害物質及時的排出體外,減輕肝臟負擔。

      西蘭花

      西蘭花中含有大量的維生素,還有鈣、硒等多種礦物質元素,營養價值很高,能夠促進肝臟的排毒功能,起到保護肝臟的效果。


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