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            夏天就應該吃瓜,這4種瓜最適宜,你吃對了嗎?

            時間:2021-6-9 9:25:00 來源:食品科技網

            在炎熱的夏季,飲食調養方面最適宜食用瓜類。這是因為瓜類的含水量都在90%以上,并且具有清熱涼血、解暑祛濕的作用,常吃可以緩解因氣溫高所致的食欲不振、心煩氣躁等情況。這也是為什么

            常言說:“夏天常吃瓜,中藥不用抓”的道理。夏天是吃瓜的季節,這4種瓜你吃對了嗎?

            1、黃瓜

            首先,黃瓜中大部分的成分是水分,多吃黃瓜能夠降體內余熱,中醫認為黃瓜具有清熱解毒的功效。其次,黃瓜含有豐富的人體所需要的各種營養物質,包括蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等。另外,黃瓜中的黃瓜酶能促進新陳代謝,促進血液循環,增強皮膚的氧化還原作用。

            黃瓜

            2、冬瓜

            冬瓜是夏季一個很好的食物,它全身都是寶,也可以說它是一個保健品,冬瓜肉、冬瓜皮、冬瓜子都有很好的清熱生津、泌尿消腫和清熱解毒的功效。

            首先,冬瓜是極富水分的一種蔬菜,其含水量高達96%,所以在夏季經常冬瓜,可以及時補充機體的水分,保養肌膚,使肌膚保持濕潤,避免各種肌膚問題。

            其次,冬瓜中所含的鉀元素含量相當高,即每100克含鉀量為130毫克,是一種典型的高鉀低鈉型蔬菜。所以,夏季經常吃冬瓜,可以為身體及時補充鉀元素,避免中暑。

            其次,冬瓜有“減肥瓜”的稱號,其所含的熱量極低,據說是所有瓜果蔬菜中唯一不含脂肪的食物。除此之外,冬瓜富含的B族維生素能加速糖類和淀粉向熱能轉化,減少脂肪在體內的堆積,從而起到減肥瘦身的作用。

            冬瓜

            3、絲瓜

            性涼,味甘;有清熱化痰,解暑除煩的作用。另外,絲瓜還是不可多得的美容佳品,含有豐富的b族維生素和維生素c,可以使皮膚白皙細嫩。

            絲瓜

            4、苦瓜

            夏日酷熱潮濕,不妨吃些含有“苦”味的食物。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲,健脾開胃;所含的生物堿類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。苦瓜中含有豐富的維生素C,常食苦瓜能有效增強皮層活力,使皮膚變得細嫩健美。此外對于愛長痱子及生瘡的孩子,在立夏到來之時,多吃些苦瓜,可以減少皮膚疾病帶來的煩惱。

            苦瓜

            5、西瓜

            夏季是吃西瓜的好季節,西瓜可以清熱解暑、降壓美容、利水消腫。西瓜汁有很多重要的有益健康和美容的成分。蘋果酸、磷酸、瓜氨酸、丙氨酸等皮膚生理活性氨基酸。和糖類、維生素、礦物質等營養物質。西瓜的水分非常大,有利尿的作用,可以使大便通暢,減輕浮腫。常吃西瓜是一種天然的美腿水果。

            西瓜


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