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      2019中國餐飲與冷鏈物流創新發展高峰論壇6月3日盛大開幕

      時間:2019-3-12 15:43:23 來源:食品科技網 作者

      主辦單位:中國食品工業協會食品物流專業委員會、全國水產凍品聯盟、全國食文化聯盟

      會議時間:2019 年 6 月 3日 -4日

      會議地點:中國•上海

      會議規模: 500 人

      論壇背景

      據統計,2018年中國冷鏈市場整體規模突破2,500億元,2022年將達到4,500億元規模。目前,中國很多大型餐飲集團的冷鏈物流合作伙伴并不固定,餐飲企業每年或每隔一段時間都會進行冷鏈物流業的公開招標,餐飲冷鏈物流體系建設不完善。與此同時,冷鏈“不冷”又給上游餐飲企業帶來了食品安全隱患。整個食品產業在冷鏈質量與價格成本的矛盾掙扎中“惡性循環”以上問題都是制約餐飲冷鏈發展之瓶頸。我們認為未來餐飲行業將沿著多品牌化、工業化以及餐飲與食品一體化的方向上整合式發展,由此催生出若干巨型餐飲航母。而這些企業將是未來餐飲行業 IPO 的主角,亦是行業購并整合的主角。事實上,處于變革時代,誰能在變革中找到正確的方向和路徑,誰就能生存發展下去。

      本次論壇將致力于為生鮮農產品、餐飲提供一體化物流解決方案,聚焦從產地到餐桌的倉•運•配全產業鏈,引領行業發展趨勢。將會有國內外餐飲企業、餐飲連鎖、火鍋、餐飲食材供應商、水產海鮮、肉類、農產品、冷凍食品、食品物流企業、冷鏈企業、冷鏈裝備企業、軟件企業、商業流通企業、咨詢、研究機構等企事業單位與會,形成全方位、多層次上下游產業鏈的深度互動,共同唱響餐飲與冷鏈物流的新未來,這是一場中國新餐飲冷鏈的創新發展大會。各主流新聞媒體將對本次會議給予高度關注,并對會議作深度追蹤報道。如此專業平臺和廣泛的宣傳,必將為贊助本次會議的企業帶來巨大的商業回報,為企業提供樹立自身形象、提高知名度、廣泛宣傳品牌、開發潛在市場的絕好時機。共筑中國食材流通新時代!

      美食圖片

      論壇亮點

      權威的政府政策引導者!

      國家相關領導政策解讀,餐飲、食品、農產品冷鏈是政府非常關心、關注的問題,從地方到中央有哪些扶持措施,有哪些政策新規,我們期待領導的解讀!

      知名冷鏈先行者,現身大會現場

      從戰略高度談冷鏈創新,引領未來三年的方向!

      業內泰斗高端對話,共執餐飲冷鏈發展未來

      俗話說:聽君一席話,勝讀十年書!行業內泰斗齊聚一堂,為您獻上一場精彩紛呈的高端對話,展望國內外冷鏈創新與發展趨勢,共執冷鏈未來之牛耳!

      從戰略高度談餐飲冷鏈創新,引領未來三年的方向!

      我們已經對新消費有了充分的調研,眾多專家有信心能夠在理念上前瞻未來,我們對當今餐飲冷鏈普遍的問題了如指掌,我們至少看到了三年后的變革方向。

      美食圖片

      中國餐覽會·上海

      匯聚全國綠色產品,源頭直采直供,質量保證、可以直接洽談合作和對接業務。現場訂購會,可以聯合采購,讓您拿到最低的折扣。

      論壇擬定議題

      1、建立行業標準,完善餐飲物流制度,保障舌尖安全

      2、新消費時代,餐飲供應鏈的發展趨勢

      3、新消費時代,餐飲與冷鏈共享模式探討

      4、增加科技投入,注重冷鏈物流體系建設

      5、互聯網時代下餐飲企業自建物流與第三方物流和諧發展

      6、品牌餐飲、電商、物流三方協同的未來發展趨勢

      7、餐飲與冷鏈物流協同發展降低采購成本

      8、迎合需求、引領服務是現代餐飲冷鏈重要的服務趨勢

      9、如何用數字驅動餐飲連鎖業與冷鏈物流創新發展

      10、全渠道升級,打造優質的餐飲冷鏈服務體驗

      11、探尋餐飲冷鏈的智慧發展模式

      12、資本助力餐飲與冷鏈的融合發展

      本次論壇會員企業 2000 元/人,非會員企業 3000 元/人 (費用包含會議期間資料,精美五星酒店茶歇,自助午餐,不含晚宴及住宿費用),交通、住宿(可推薦酒店)自理。

      注:5 月 10 日前報名 8折優惠。

      中國餐飲冷鏈大會相關贊助:冠名、協辦單位或合作單位,以及會議少量展位訂購,請咨詢:

      上海·辦公室:孫經理13482165724 021-8034-8170 小馬

      北京·辦公室:王老師010-6337-1605


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